День весеннего равноденствия, как начало нового года, многие народы праздновали с древнейших времен. 21 марта в мире будут отмечать праздник Навруз. 

21 марта официально признано ООН днем Навруз, а ЮНЕСКО включила его в список нематериального культурного наследия человечества.

Празднуют этот день испокон веков и в Азербайджане. Уже третий год празднование Навруза - любимый всенародный праздник, который отмечается в том числе и на освобожденных от армянской оккупации землях. Как отметил в своем поздравительном обращении в 2021-ом году к азербайджанскому народу Президент Азербайджана Ильхам Алиев, «Приход весеннего праздника в Страну огней в этом году особенно знаменателен. Рад, что мы вступили в эту весну нашей независимости с яркой Победой, которая навсегда вписана золотыми буквами в историю нашей государственности и принесет новые свершения в нашу жизнь».

Многовековая история празднования в Азербайджане Навруза оставила неизгладимый след и в поэтическом наследии последнего тысячелетия. Великий азербайджанский поэт Низами Гянджеви в своем произведении «Хамса» пишет, что праздник Навруз отмечали еще в 350 году до н.э. Традиция праздновать наступление весны сохранилась у многих народов до наших дней и символизирует обновление природы и человека, очищение души и начало новой жизни. Невозможно точно определить, с каким из древних народов связано появление этого праздника - те, кто на протяжении веков создавал новогодние ритуалы, не задумывались об их истоках. Поэтому в азербайджанской версии встречи весеннего Нового года существуют свои ритуалы.

Главный символ Навруза - перевязанный красной лентой семени из проросшей пшеницы. Это символ жизни и плодородия, олицетворяющий пробуждение природы. Проросшую пшеницу принято ставить во главе праздничного стола, и эта традиция на протяжении веков остается неизменной. Считается, что семена нельзя покупать, его нужно вырастить у себя в доме - это привлечет изобилие и достаток. Готовят их заранее: за две недели до Навруза надо насыпать на блюдо зерна пшеницы и каждый день сбрызгивать их водой. Уже через две недели семена порадуют своими зелеными ростками.

В Навруз принято жечь костер - тонгал. По традиции прыжки через огонь обновляют человека и дарят ему здоровье. Огонь очищает от скверны, отводит темные силы, уничтожает все проблемы и душевные невзгоды. Все плохое, что было в старом году, сгорает в пламени праздничного костра. Нужно перепрыгнуть через костер семь раз, произнося при этом: «Пусть мои беды сгорят в этом огне». Костер никогда не гасят водой. Когда он сам погаснет, пепел собирают и уносят подальше от дома - чтобы несчастья и беды всех членов семьи, перепрыгнувших через костер, ушли вместе с ним.

Шекербура, пахлава, бадамбура, мутаки, курабье - непременные символы сладкого стола. В этот вкусный праздник можно попробовать десятки азербайджанских сладостей, которые красиво раскладываются на хонче - подносе и становятся главным украшением праздничного стола. Как оказалось, выпечка тоже имеет сакральное значение. Каждый из испеченных атрибутов символизировал по форме и цвету небесные тела. Шор-гогал - желтый и круглый как солнце, шекербура - луна, по форме она похожа на полумесяц и имеет беловатый цвет, а пахлава по форме напоминает звезду. Слои шор-гогала, которые напоминают спираль, символизируют нашу галактику, а семена тмина на выпечке - созвездия.

Еще один из забавных обычаев на Навруз, это когда детишки стучат в двери соседских домов, оставляя шапки или небольшие мешочки у порога и прячась неподалеку. Хозяева наполняют шапку праздничными лакомствами и возвращают ее на место. Забирают угощения только после того, как дверь закроется - хозяева не должны видеть своих таинственных гостей. На самом деле у этой забавной традиции тоже древние корни. В прошлых веках существовала традиция «кесачалды». Те, кто приходил за своей долей, олицетворяли дух умерших, которых живые обязательно должны угостить. Они скрывали лицо под черным покрывалом, ведь никто не должен был видеть «посланников с того света». В руках они держали kasa (чашу), которую им наполняли пшеном и овсом. Затем этот «пай» сеяли, и все это имело символичное значение: жизнь и смерть, возрождение и угасание - необратимо рядом.

В старину в ночь перед Новрузом каждая семья зажигала на крыше своего дома столько факелов, сколько человек проживало в ней. В наше время их заменили свечами, и сегодня их зажигают за праздничным столом по числу членов семьи. Эта традиция имеет символическое значение, ведь свеча - это огонь, оберегающий человека от злых духов. Кстати, гасить свечи нельзя, они должны сами догореть. Есть еще одно значение этой традиции: свечи зажигают, чтобы в доме весь год было светло и тепло.

Быть в Азербайджане в дни празднования Навруза – значит увидеть своими глазами и оценить все красочные грани национального праздника, почувствовать гостеприимство жителей страны.

Dialog.TJ