С начала года на рынках Ташкента было выявлено 6,8 тонны мяса и мясопродуктов, непригодных к употреблению. Об этом на брифинге в АИМК сообщил начальник одного из управлений Госкомитета по ветеринарии и развитию животноводства Узбекистана Алишер Сафаров.

По его словам, всего с начала января лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы фермерских рынков Ташкента проанализировали 30,6 тысячи тонн мяса, 103 тысячи тонн продукции растительного происхождения, 163,8 млн яиц, 6,6 тысячи тонн молока и молочных продуктов.

«Из этого объема 6,8 тонны мяса и мясопродуктов, 43,5 тонны овощей, 89 тысяч яиц, 4,7 тонны молока и молочных продуктов признаны непригодными к употреблению, изъяты из оборота и утилизированы», — рассказал Сафаров.

Он также сообщил, что, стараясь выполнить поручения президента, прописанные в его декабрьском указе №54, власти обеспечили живностью пожелавших этого владельцев приусадебных участков. В частности:

- 17,7 тысячи домохозяйств получили в общей сложности 175,8 тысячи овец и коз,

- 15,2 тысячи домохозяйств — 2,4 млн кур,

- 3,5 тысячи домохозяйств — 72,5 тысячи кроликов,

- 7,2 тысячи домохозяйств — 61,8 тысячи ульев.

В упомянутом указе говорилось о необходимости выявить в махаллях (общинах) предприимчивых людей, которые желают заниматься птицеводством, кролиководством, пчеловодством, разведением овец и коз, производством другой сельскохозяйственной продукции. Поручалось помочь им в организации разведения «100 голов птиц, 5-10 голов индюков, 20 голов кроликов, 5-6 голов овец и коз, 5 пчелиных ульев».

Власти ожидают, что производство сельхозпродукции в приусадебных хозяйствах поможет увеличить доходы населения и насытить внутренний рынок продовольствием.

Источник: Фергана